今回のタモリレシピは「厚揚げ焼き」。 居酒屋でよく見かけるメニューですが、タモリさんのポイントは「野菜をどっさり乗せる」こと。 私が調査した限り、タモリさんは2つのテレビ番組でこれを作っていました。結構お気に入りのようす。 とりあえずこれを出…
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